420 воинских частей и учреждений Минобороны к 1 сентября переведут на «шведский стол»
» удорожило расходы на него с 115 рублей до 195 в день. Некоторые военные эксперты опасаются, что передача питания солдат гражданским предприятиям может стать неплохой «кормушкой» для армейских офицеров и понизит боеспособность «изнеженных» бойцов. Другие отмечают, что нельзя путать питание в мирное время и в бою.
По данным газеты, сейчас такое питание организовано в средних учебных заведениях Минобороны, в
военных санаториях и в отдельных воинских частях специального назначения.Столы накрывают гражданские комбинаты питания, выигравшие тендер. В таких столовых на выбор бойцов и курсантов 2-3 вида супов, горячего, гарнира и напитков, из которых можно самостоятельно собрать себе обед.
Количество подходов к раздаче не ограничено, однако по наблюдению поваров, мало кто отваживается на второй комплект — переедать в армии не привыкли, утверждает издание.
На марше солдаты также продолжают сытно питаться. В состав их пайков включены такие экзотические для недавней армейской жизни продукты, как «палочка фруктовая», «сыр плавленый», «молоко сгущенное», а также более традиционныесало и кофе. А в специальных одноразовых упаковках в вещмешках едутбулочки, кексы, «масло коровье», «сыр плавленый», «соки плодовые и ягодные», молокопродукты.
Со временем военные обещают отдать гражданским предприятиям все военные столовые. Своими силами кормить солдат и матросов военные будут только в отдаленных северных гарнизонах, подлодках и кораблях.
К 1 сентября 2011 года на питание в гражданских столовых будут переведены 420 воинских частей и учрежденийМинобороныобщей вместимостью почти 395 тыс. человек. А до конца 2012 года общая численность питающихся на условиях аутсорсинга будет доведена до 515 тыс. солдат и офицеров.
РанееИА «Амител»сообщало, что «шведский стол » в российской армии начали вводить в 2008 году. Кроме того, Минобороны пытается с помощью нововведений повысить привлекательность срочной армейской службы. Планируется ввести послеобеденный сон, разрешено пользоваться мобильниками, прорабатывается вопрос о введении для срочников пятидневной недели с двумя выходными.
При полном или частичном использовании любой информации и фотоматериалов гиперссылка на ИА «Амител» обязательна.